エアフライヤー初心者レシピ

エアフライヤーで簡単に作れるおいしいレシピ！初心者でも失敗なし

1. エアフライヤーで作るポテトウェッジ

ポテトウェッジは、皮付きのままくし形に切って揚げたフライドポテトです。エアフライヤーなら、油を少量しか使わずに、外はカリカリ、中はふわふわのポテトウェッジが作れます。塩やパプリカなどの調味料をふりかけて、お好みのソースと一緒にどうぞ。

材料（2人分）

ジャガイモ 2個
オリーブオイル大さじ1
塩小さじ1/2
パプリカ小さじ1/4

作り方

ジャガイモはよく洗って水気を拭き、皮付きのまま8等分に切ります。
ボウルにジャガイモ、オリーブオイル、塩、パプリカを入れてよく混ぜます。
エアフライヤーのバスケットにジャガイモを並べます。重ならないようにします。
エアフライヤーを200℃に設定し、15分間調理します。途中で一度ひっくり返します。
焼き色がついてカリカリになったら、取り出してお皿に盛ります。

コツ・ポイント

ジャガイモの大きさは均一にすると、火の通りが均等になります。
ジャガイモの水分が多い場合は、切った後にキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ります。
塩やパプリカ以外にも、にんにくパウダーやローズマリーなどのハーブを加えると、風味が増します。

感想

エアフライヤーで作るポテトウェッジは、とても簡単でおいしいです。油を少なくしても、揚げ物のようなサクサク感が楽しめます。塩とパプリカのシンプルな味付けも好きですが、にんにくパウダーやローズマリーを加えると、さらに香りが良くなります。ケチャップやマヨネーズと一緒に食べると、子供も喜びます。エアフライヤーで作ると、オーブンよりも早くできるので、時短にもなります。ポテトウェッジは、おやつやおつまみにもぴったりです。

2. エアフライヤーで作るチキンテンダー

チキンテンダーは、鶏肉のささみを衣にくぐらせて揚げた料理です。エアフライヤーなら、油を使わずに、ジューシーなチキンテンダーが作れます。衣にはパン粉やコーンフレークなどを使って、カリカリ感を出します。お好みのソースやドレッシングと一緒にどうぞ。

材料（2人分）

鶏ささみ 4本
塩小さじ1/4
黒こしょう少々
小麦粉大さじ2
卵 1個
パン粉 1/2カップ
コーンフレーク 1/2カップ
オリーブオイルスプレー適量

作り方

鶏ささみは一口大に切ります。塩と黒こしょうをふりかけて下味をつけます。
小麦粉、溶き卵、パン粉とコーンフレークを別々の皿に入れます。パン粉とコーンフレークは手で細かく砕きます。
鶏ささみに小麦粉、溶き卵、パン粉とコーンフレークの順に衣をつけます。しっかりとまんべんなくつけます。
エアフライヤーのバスケットに鶏ささみを並べます。重ならないようにします。オリーブオイルスプレーを軽く吹きかけます。
エアフライヤーを180℃に設定し、12分間調理します。途中で一度ひっくり返します。
衣がカリカリになったら、取り出してお皿に盛ります。

コツ・ポイント

鶏ささみは水分が多いので、切った後にキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ります。
衣にはパン粉やコーンフレークの他にも、オートミールやナッツなどを使ってもおいしいです。
オリーブオイルスプレーは、衣に油分を加えてカリカリにするのに役立ちます。油を使わない場合は、衣が乾燥してパサパサになりやすいです。

感想

エアフライヤーで作るチキンテンダーは、油を使わなくても、衣がカリカリで鶏肉がジューシーに仕上がります。パン粉とコーンフレークの衣は、サクサク感がたまりません。お好みのソースやドレッシングと一緒に食べると、さらに美味しくなります。
エアフライヤーで作ることができるおすすめのレシピはたくさんあります。例えば、以下のようなものがあります。

エアフライヤーで作る冷凍オニオンリング1

油を少量しか使わずに、外はカリカリ、中はふわふわのオニオンリングが作れます。塩やケチャップと一緒にどうぞ。

エアフライヤーで作るロティサリーチキン2

丸鶏を丸ごとローストすることが、オーブンを使用するよりもはるかに簡単になります。50分で、パリパリの皮を備えた完璧に柔らかくてジューシーなチキンが完成します。

エアフライヤーで作るポテトチップス

ジャガイモを薄くスライスして、オリーブオイルと塩をまぶします。エアフライヤーで15分間調理すると、カリカリのポテトチップスができあがります。お好みの味付けを加えて楽しんでください。

これらのレシピは、エアフライヤーの時短レシピ3と同様に、時間や手間をかけずに、おいしい料理を楽しめます。エアフライヤーで料理の幅を広げてみませんか？

時短レシピはまだたくさんあります。エアフライヤーを使えば、油を使わずに揚げ物やローストができるので、調理時間や後片付けが簡単になります。例えば、以下のようなレシピがあります。

エアフライヤーで作るメンチカツ1

キャベツと玉ねぎをたっぷり入れたひき肉に衣をつけて、エアフライヤーでカリカリに揚げます。火を使わないので、安全に作れます。

エアフライヤーで作るポークベリー2

豚バラ肉に自家製の豚肉調味料をまぶして、エアフライヤーでサクサクに焼き上げます。脂肪がレンダリングされて、柔らかくてジューシーな一口サイズの豚バラ肉ができます。

エアフライヤーで作る冷凍オニオンリング3

冷凍のオニオンリングをエアフライヤーに入れて、油を少量しか使わずに、外はカリカリ、中はふわふわのオニオンリングが作れます。塩やケチャップと一緒にどうぞ。

これらのレシピは、エアフライヤーの時短レシピと同様に、時間や手間をかけずに、おいしい料理を楽しめます。エアフライヤーで料理の幅を広げてみませんか？